深田恭子「日仏友好160年 とことんフランス!」(4)料理とお酒のペアリング!

2019年8月13日

深田恭子が、「スーパープレミアム 日仏友好160年 とことんフランス!魅惑の5時間スペシャル」という番組に出演しています。

深田恭子がフレンチレストランとパリで人気の日本酒とのコラボレーションをレポートします。

日本酒とともに召し上がっていたただく「酒めぐりインパリ」のイベントを開催しているレストランに向かいます。

日本から送られてきた銘酒とのコラボレーションです。
伝説のレストラン「ルカ・カルト」、日本酒を口にする料理長が映ります。

日本酒の魅力を引き出し、光をあてる、各レストランのシェフが挑戦しています。

深田恭子が、そのレストラン「ルカ・カルト」を訪れます。
美しい花柄模様の衣装を着て登場します。

イケメンシェフが日本酒によく合う特別メニューを作ります。
さっそく料理をいただきます。
おいしそうに食べます。
「お口のなかもお花畑です」
そんなコメントがでてきます。

「ルカ・カルト」は、料理とお酒のペアリングで有名な3つ星レストランです。
選ばれた日本酒は、宮城県気仙沼・男山の特別純米酒「蒼天仙」です。

そしてパリでどら焼きがひそかなブームということで、パリのどら焼き店を訪れます。
日本の和菓子屋で修行したあと開店しています。