井川遥「驚きのみそ汁・一杯の幸せな旅」驚きの知恵がいっぱい!

2023年12月24日

井川遥が「驚きのみそ汁・一杯の幸せな旅」という番組に出演しています。

井川遥が、愛してやまないのがみそ汁。
実は、驚きの知恵がいっぱい!

その秘密を探る旅へ!
みそと具、組み合わせの妙。
だしのひと工夫。
驚きの連続です!

みなさん、みそ汁飲んでいますか?
一杯のみそ汁には、各地で育まれた知恵がたくさん詰まっているんです。

井川遥が探る旅へ!
みそと具、おいしさ倍増のコンビネーションとは?
味の鍵を握るだし、深みを出す工夫は?

女性に人気のかわいくて新しいみそ汁とは?
そして旅は中国へ。みそのルーツ発見!
しかし、みそ汁を探してみると以外にも。

中国で知った日本のみそ汁、驚きの工夫は?

思わずみそ汁が飲みたくなる特集です。

In Red(インレッド) 2017年 6 月号